26 Kasım 2025
Fırınlanmış Sebzeli Somon
15
dk Hazırlık
20
dk Pişirme
2
Kişilik
Besin Değerleri (1 Porsiyon)
420
kcal
38g
Protein
18g
Karbonhidrat
22g
Yağ
7g
Lif
Malzemeler
- •2 dilim taze somon
- •1 kabak
- •1 kapya biber
- •1 su bardağı brokoli
- •2 yemek kaşığı zeytinyağı
- •1 diş sarımsak
- •1 limonun suyu
- •Tuz, karabiber, taze kekik
Yapılışı
1. Fırını 190°C'ye ısıtın.
2. Somonu limon suyu, zeytinyağı ve sarımsak ile marine edin.
3. Kabak, brokoli ve kapya biberi iri doğrayıp tepsiye yayın.
4. Üzerine somonu yerleştirerek 18-20 dakika pişirin.
5. Üzeri hafif kızarmaya başladığında taze kekik ile servis edin.